豆腐サラダ

野菜ソムリエ仲間のがっちゃんが作った野菜で作る豆腐サラダ。華羅特製ドレッシングで召し上がれ。

材料

だいず村さんの豆腐 半丁
がっちゃんの畑のホウレンソウと小松菜 一束の3分の1
がっちゃんの漬物 彩りにお好みの量
華羅ドレッシング お好みの量

作り方

  1. 豆腐をスプーンですくって皿に入れる。
  2. トースターであらかじめ軽く焼いた油揚げに山椒オリーブオイルをかけておく。1センチに切って、1に入れる。
  3. ゆでた小松菜とほうれん草を2センチ幅に切って、混ぜておく。
  4. 華羅ドレッシングをかけてお召し上がりください。