【極上!引き立ての香り立ちをご家庭で。】
山椒の実が香り高い時期を見極め、丁寧に手摘みをした後、独自の手法で綺麗な緑色のまま乾燥させた極上の実山椒です。また、ミルボトルの挽きたての香りを存分にお楽しみ頂けます様に、厳選した高品質な国産品を使用しております。
※商品名「はじかみ」は、古くから日本にあり、日本人が香辛料・薬味として好んで使用していたサンショウの古名です。
&CAFE華羅では、奥出雲和牛のローストビーフにかけたり、山椒ブリュレに使ったり、グリーンカレーのごはんにもたくさん使っています。ポテトチップスに振りかけたら、大人の味のポテチに、お酒によく合い
内容量
13g
賞味期限
1年間