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買い物を続ける奥出雲山椒＆はちみつフレンチトースト
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山椒を卵液にたくさん入れて、甘いフレンチトーストに爽やかな山椒をほんのり感じることができます。山椒の効能の一つに消化を助ける働きがあります。
材料（１人分）
| 牛乳 | 100cc |
| ハチミツ | 20g |
| 塩 | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| 奥出雲のはじかみ | 適量 |
| 食パン（６枚切り） | 2枚 |
| バター | 適量 |
作り方
- 耐熱容器に牛乳・ハチミツ・塩を入れて６００Ｗのレンジで１分加熱する。
- 卵をボウルに入れて溶き、混ぜながら①の牛乳を加えていく。奥出雲のはじかみを入れる
- 食パンの耳を切り落とし、半分に切る。
- 密閉袋に食パンと2の卵液を加える。
- 冷蔵庫で30分寝かせる。
- フライパンにハチミツとバターを入れて、弱火～中火にかける。
- パンを並べ入れ、フタをして３分焼く。
- パンをひっくり返してフタをしてさらに３分焼く。
- お皿に盛り付ける。